“您吃了吗？”这句话是很多老北京人见面时再普通不过的问候。如今，随着人们生活水平的提高，老百姓的一日三餐已不再仅仅满足于填饱肚子，更要吃出健康来。
瞅准了这一商机，成立仅仅5年的苏州硒谷科技有限公司（下称硒谷科技）在传统农业向功能农业转型升级的过程中抓住机遇，在富硒食品领域“大做文章”，成为行业中的佼佼者。
谈起公司的飞速发展，硒谷科技技术总裁尹雪斌在接受中国知识产权报记者采访时表示，这一切归功于企业的专利技术和核心产品。“核心技术是支撑企业发展的基础，核心产品又是企业与竞争对手抗衡的重要砝码。只有手握专利产品，才能在市场竞争中占据主动，牢牢掌握住市场的话语权和定价权。”
意外发现 看到“硒”望
在日常生活中，硒作为一种化学元素被广泛应用于光敏材料、电解锰行业催化剂等方面。但事实上，硒还是人体必需的微量元素之一，长期摄入可以提高人体的免疫力和抵抗力。经科学家调查研究发现，人体内血硒水平的高低与癌症的发生息息相关，因此，硒被冠以人体微量元素中“抗癌之王”的美誉。
然而，在我国，有接近2/3的土壤存在着不同程度的硒缺乏，在人均摄入量方面，我国的人均硒摄入量与世界卫生组织推荐的标准还有不小的差距。这样的一个冷门领域，为何在尹雪斌眼里却成了“香饽饽”呢？他向记者讲述了一段与“硒”结缘的故事。
“1999年，我和我的导师在南极考察时，发现企鹅的体内有一种毒素超标，但是企鹅非但没有死亡，反而生活得很健康。最后发现，企鹅每天摄入的硒含量是我们人类一般摄入量的10倍左右，企鹅体内大量的硒对重金属产生抵抗作用，把毒性降解了。”正是这一次南极之旅让尹雪斌看到了硒的发展前景。
此外，尹雪斌还向记者提到了另一个在他看来十分重要的时间节点。“2008年的时候，国家有关部门针对未来一段时期农业发展的新趋势，开始起草和编制《中国至2050年农业科技发展路线图》。”随着人口的急剧增长，土地资源的限制，未来农业不仅将继续发挥其保障食物安全和国民经济发展等传统功能，民众对农产品的需求结构也将发生根本变化。这也使敏锐的尹雪斌看到了“硒”望。
掌握技术 占据主动
然而，公司成立后，尹雪斌却面临许多难题。国内消费者对硒的认知度普遍较低，如何让消费者快速接受硒的概念，关系到以后产品的推广。公司团队经过调研后发现，与欧美发达国家相比，国内该行业尚处于起步阶段，在行业规范化、标准化方面严重缺乏。与此同时，市场上贴着富硒标签的产品也良莠不齐，有些所谓的富硒大米、富硒蔬菜等，硒的实际含量几乎为零，这些以次充好的现象严重影响了市场秩序和环境，也误导了消费者。尹雪斌意识到，尽快建立和完善相关技术标准，将是富硒产业健康发展的唯一出路。
为此，硒谷科技先后与国内多家疾控部门以及国外同行展开合作，以“高安全、标准化”为目标，针对一些关键技术展开攻关，采用生物营养强化和纳米技术，研制出具有自主知识产权的纳米硒植物营养剂，效仿植物在土壤中天然的吸收路径。通过在贫硒的土壤中施用，定量改良土壤有效硒含量，并通过植物自身的光合作用，转化生成有机硒，进而完全掌握了富硒农产品培育技术。此外，通过对富硒作物精细加工，制成有机硒饲料添加剂和食品添加剂，并广泛应用于食物中。尤其值得一提的是，在硒原料、添加剂等核心技术的研制过程中，硒谷科技根据国内不同地区土壤特征、气候环境的差异，制定了20多项产品技术标准和5个地方种植标准。
截至目前，硒谷科技共提交专利申请161件，其中发明专利申请132件。获得授权的25件专利中，发明专利有9件。另外，硒谷科技还通过《专利合作条约》（PCT）途径提交了12件国际专利申请。硒谷科技专利申请提交数量已占国内硒领域同期提交量的一半以上。“公司的纳米硒植物营养剂和有机硒食品添加剂这两种核心产品每年的产值已经达到2000多万元，带动了下游近4亿元的产业链发展。在农业食品行业中，综合排名前10位的企业中有5家已经是我们的合作伙伴。”尹雪斌自豪地说。
布局专利 谋划未来
在尹雪斌的心里，自主创新有着十分重要的分量和位置。当记者问道：“创业之初，国外已有成熟的技术指标可供参考，如果可以照搬过来，走富硒产品产业化道路，或许公司的发展速度会更快？”尹雪斌笑言：“对于刚刚成立的中小企业而言，模仿是没有未来的，可能刚开始会觉得日子好过，但时间长了你会发现，企业的利润空间会被竞争对手逐步摊薄。而唯有自主创新，才能将命运牢牢地掌握在自己的手中。”他告诉记者，自主创新好比自己开垦了一块荒地，虽然花费的时间较长，投入的精力较多，但从长远来看，这样的发展模式是可持续的，也是可控的。
据业内人士预计，未来10至15年，中国将进入到农产品功能化和营养化时代，中国富硒食品潜在的市场规模将达万亿元。尹雪斌当然不会错过这一难得的发展机遇，在硒谷科技未来的发展规划中，专利战略布局被摆在了首要位置。
“目前，我们已从过去提交单一的专利申请，逐步向构建富硒产业专利池方向延伸。对于以往的申请空白正在加大研发力度，在检测技术、强化技术、产品加工等环节建立系统的专利战略规划，形成完备的专利池。”尹雪斌表示，专利池的构建将大大提高硒谷科技在行业内的领先作用，提升专利品质价值，为企业在市场竞争中创造更多利润。
点评：
在曾经不被看好的富硒领域，硒谷科技通过自主创新，依靠专利技术和核心产品，快速在市场中站稳了脚跟。硒谷科技的成功经验告诉我们，唯有坚持自主创新，企业才能在激烈的市场竞争中赢得主动。（记者 王康）
（编辑：朱杉杉）
